夜市小吃創業風向球：AI倫理官用科學標準解讀餐飲數位轉型
深夜十一點，台北饒河夜市最後一攤「阿嬤的蚵仔煎」準備收工。63歲的陳淑貞（化名）剛從一場線上國際AI倫理研討會下班，脫下智慧眼鏡，換上夾腳拖，熟練地翻動鐵板上的蚵仔。她不…
夜市小吃創業風向球：AI倫理官用科學標準解讀餐飲數位轉型 閱讀全文 »
line
從公務員到夜市女王：她用科學數據與工業標準，翻轉小吃創業之路
「我以前總覺得，公務員的工作鐵飯碗，安穩就好，誰曉得五十歲這年，我竟然會一頭栽進夜市的鍋碗瓢盆裡？」陳美華（化名）一邊擦拭著攤車上的不鏽鋼檯面，一邊笑著回憶。她的眼神裡沒有…
從公務員到夜市女王：她用科學數據與工業標準，翻轉小吃創業之路 閱讀全文 »
漁夫爸爸的當鋪故事：社會安全網的溫暖守護
凌晨三點，海風帶著鹹澀的味道，吹拂著基隆港邊的船隻。阿海（化名）站在自己的漁船旁，望著漆黑的海面，心中卻是一片焦灼。五十歲的他，剛迎來人生中第一個孩子，成為新手爸爸的喜悅，…
典當之光：單親媽媽的救急旅程與社會安全網的溫暖
午後的陽光透過計程車窗，灑在林曉雯（化名）略顯疲憊的側臉上。作為一位四十歲的單親媽媽，她的生活就像台北街頭川流不息的車潮，總在方向盤與里程表之間輾轉，為了撫養年幼的女兒，她…
典當之光：單親媽媽的救急旅程與社會安全網的溫暖 閱讀全文 »
典當業的溫度：救急不救窮的社會安全網與作家林曉雯的故事
在現代社會中，典當業常被誤解為冷冰冰的金融邊緣行業，然而，透過合法合規的專業運作，它實則扮演著「救急不救窮」的關鍵角色，成為社會安全網中不可或缺的一環。本文以一位單親媽媽作…
典當業的溫度：救急不救窮的社會安全網與作家林曉雯的故事 閱讀全文 »